
Piccante Porzionato
DESCRIZIONE
La lunga esperienza produttiva e commerciale, unita alla sensibilità e alle esigenze della Distribuzione Moderna, hanno consentito a Fattorie Cremona di mettere a punto un’ampia gamma di prodotto confezionato. I pezzi interi selezionati vengono porzionati in tranci di Provolone Fattorie Cremona nel moderno reparto di confezionamento nel rispetto delle più severe norme igenico-sanitarie.
Sono presentati in pratiche confezioni sottovuoto ed in atmosfera protettiva, per garantirne a lungo freschezza, aroma e gusto. Le pezzature vanno dalla mezza luna classica Piccante e Dolce da gr. 250 a peso fisso, facili da conservare, sempre pronte e particolarmente adatte per il consumatore finale, fino al trancio di Provolone Piccante da kg. 6 particolarmente richiesto dai Cash & Carry, dai banchi gastronomia della Moderna Distribuzione e dal Normal Trade.
SCHEDA PRODOTTO
Nome prodotto | Peso | Unità/Kg | Pezzi cartone | Cartoni Pallet | Shelf Life |
Provolone Piccante Sottovuoto 1/2 Cilindro | Variabile | 5/6 Kg | 2 | 56 | 150 |
Provolone Piccante Sottovuoto Triangolo | Variabile | 3 Kg | 4 | 56 | 150 |
Provolone Piccante Sottovuoto Mezza Luna | Fisso | 250 gr | 18 | 105 | 150 |
Variabile | 350 gr | 14 | 105 | 150 |
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